材料(約四人份)
韓式辣椒醬: 兩大匙
韓式年糕: 一斤
特級砂糖" 一大匙
台產洋蔥: 半顆
青蔥段: 兩根
白芝麻: 適量
洋蔥切片與蔥段用少許油炒出香味
(青蔥可完成後加，顏色更漂亮)
加入兩大匙辣椒醬與300CC冷水煮至均勻
(辣椒醬的量可視個人口味斟酌，示範為小辣)
加入年糕煮至入味與個人可接受Q度
大力推荐永和文化路"大陳年糕"
一公斤裝100元
最後盛盤撒上白芝麻就完成啦!!!
製作簡單不耗時，推薦給大家啦!!
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- 4月 24 週日 201100:03
{食譜} 韓式辣炒年糕
心情 (1)
想請問大陳的骨頭年糕跟圖片的韓式年糕條(可以放多久) 哪個更Q 適合久煮不爛 謝謝